1. І сказав Господь Мойсеєві та Ааронові, кажучи їм:
2. Скажіть синам Ізраїля: Ось звірі, котрих будете їсти з усіх звірів на землі.
3. Із усього, що має роздвоєні копита і на копитах глибокий розтин, і жує жуйку, їжте.
4. Лише з-поміж цих не їжте, які жують жуйку, і які мають роздвоєні копита: верблюда, тому що він жує жуйку, але копита у нього не роздвоєні, нечистий він для вас.
5. І кроля, бо він жує жуйку, але ратички у нього не роздвоєні; нечистий він для вас;
6. І зайця, бо він жує жуйку, але ратички у нього не роздвоєні; нечистий він для вас.
7. І свині, хоч ратиці у неї роздвоєні і на ратицях розтин глибокий, проте вона не жує жуйки; нечиста вона для вас.
8. М'яса з них не їжте і до трупів їхніх не торкайтеся; нечисті вони для вас.
9. З усіх тварин, котрі у водах, їжте цих: у котрих є плавники і луска у воді, у морях чи річках, тих їжте.
10. А всі ті, у котрих немає плавників або луски, чи в морях, а чи в річках, із усіх, що плавають у воді, і з усього, що рухається у воді, і з усякого живого творіння, що у водах, гидкі для вас.
11. Вони мають бути гидкими для вас. Ви не мусите їсти їхньої плоті і трупи їхні мають бути для вас мерзотою.
12. Усі тварини, що не мають плавників і луски у водах, мають бути гидкі для вас.