6. ou le lièvre, qui ruminent, mais n’ont pas le sabot fendu ; vous les considérerez comme impurs.
7. Vous tiendrez aussi pour impur le porc, qui a bien le sabot fendu, mais qui ne rumine pas.
8. Vous ne mangerez pas la viande de ces animaux, vous ne toucherez même pas leurs cadavres ; vous les tiendrez pour impurs.
9. Vous pourrez manger tous les poissons qui peuplent les mers et les rivières et qui ont des nageoires et des écailles.
10. Mais vous aurez en abomination tout ce qui n’a pas de nageoires ni d’écailles, parmi tout ce qui grouille et qui vit dans les mers et dans les rivières.
11. Ils seront pour vous une abomination ; vous n’en mangerez pas la chair et leurs cadavres vous seront en abomination.
12. Tout animal aquatique dépourvu de nageoires et d’écailles sera pour vous une abomination.
13. Voici les oiseaux que vous aurez en abomination et que vous ne mangerez pas : l’aigle, le gypaète et le vautour,
14. le milan et toutes les espèces de faucons,
15. toutes les variétés de corbeaux,
16. l’autruche, la chouette, la mouette et toutes les espèces d’éperviers,
17. le hibou, le cormoran, le chat-huant,
18. l’effraie, le pélican, l’orfraie,
19. la cigogne, les différentes espèces de hérons, la huppe et la chauve-souris.
20. Vous aurez en abomination tout insecte ailé marchant sur quatre pattes,
21. sauf ceux qui ont, au-dessus de leurs pattes, des membres qui leur permettent de sauter sur le sol. De ceux-là, vous pourrez en manger.
22. Ainsi, vous pourrez manger les différentes espèces de sauterelles, de criquets, de grillons et de locustes.